Kochkurse

 Lernen Sie aus 22 Jahren Berufserfahrung ! 

• Sie planen etwas Besonderes für ihre Firmenfeier?

• Sie möchten mit Freunden zusammen in der heimischen Atmosphäre ein Menü kochen?

• Sie möchten ihr Wissen über die Kochkunst erweitern?

Ich biete Ihnen die Möglichkeit einer Teilnahme und Veranstaltung eines Kochkurses auch als Privatveranstaltung . Sie stellen mit mir ein Menü oder Thema zusammen, individuell nach Ihren Vorstellungen. Sprechen Sie mich gerne dazu an.

Beispiel Themen Kochkurse

- Sushi 

von Maki bis Unagi . Wie bereite ich den Perfekten Reis zu ...Wie filetiere ich den Fisch ? Welche Frischemerkmale sollte ich beachten ? Wo bekomm ich ein vernüftiges Produkt ?

- Pasta 

Von Ravioli bis Gnocchi 

Welche Sauce zu welcher Pasta ? Wie ich kann Pasta auch Vegan herstellen ? 

-3 Gang Menü

Wie zaubere ich ein pfiffiges ausgefallenes Menü für meine Gäste ?

-Saucen

Welche Sauce zu welcher Speise ? Lerne Sie in diesem Kurs kalte Saucen , Warme Grundsaucen und Dessertsaucen 

-Vegetrisch/Vegan 

immer mehr ein Thema der heutigen Zeit und heute steht auf dem Programm - Ja Genau Gemüse, Soja, Getreide und viele weitere möglichkeiten Tier und Tierproduktfrei zu kochen -Ohne die sehr preisintensiven Fertigprodukte kaufen zu müssen 
 

Kochkurse ab 165€ pro Person inkl. Rezeptmappe zu dem Kochkurs, Kochschürze und Korospondierender Getränke 
 

Bitte beachten Sie, dass ich einen Kochkurs erst ab einer Anzahl von 8 Personen ausrichten kann. Da hierzu eine Kochschule angemietet werden muss.